Trong thời đại công nghệ hiện đại, việc truy xuất nguồn gốc đã trở thành một trong những yếu tố quan trọng đối với người tiêu dùng và doanh nghiệp. Khả năng đảm bảo nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm đã trở thành yếu tố quyết định trong ...

Truy xuất nguồn gốc sản phẩm có vai trò quan trọng đối với hoạt động sản xuất kinh doanh, đặc biệt đối với hàng hóa xuất, nhập khẩu tại Việt Nam bởi hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng ngày càng tràn lan và trở thành "cơn ác mộng" ...

Một trong nhiều nguy cơ được chỉ ra là việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm cần được thực hiện quyết liệt hơn khi thực tế cho thấy nhiều người tiêu dùng khi được hỏi về nguồn gốc thực phẩm trên bàn ăn nhà mình còn khá mơ hồ và ...

Nhằm truy xuất nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm, các ngành chức năng của thành phố Hà Nội đã và đang đẩy mạnh việc đánh giá, xếp loại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm. Trong đó, cơ quan quản lý đặc biệt chú trọng yêu ...

Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn là trung tâm cung cấp thịt heo tươi với sản lượng đáng kể, đạt khoảng 5.000 con mỗi đêm, chiếm khoảng 50% thị phần thịt heo tại TP.HCM. Quản lý từ cơ sở giết mổ đến từng quầy hàng được thực ...